Maquinaria mantenedora de calor LAMPARA FIJA ALUMINIO O COBRE CALOR 170CM PUP15031 / PUP15032 Aluminio o cobre. Con interruptor. Se pone en funcionaminento rápidamente y proporciona un calor penetrante sin solidificar la superficie de las salsas. Fácil de instalar. Se entrega con lámpara (250 W max). Versión con cable FIJO (total 170 cm). Se entrega con bombilla roja. Ver
Tostadoras de pan HORNO TOSTADOR DE 4 PISOS AR4TRIO Horno tostador con resistencias blindadas de acero inoxidable. ! interruptor por resistencia para encenderlas independientemente. Ver
Freidoras eléctricas FREIDORA ELÉCTRICA 5+5L SIN GRIFO SOBREMESA AREVO55 Freidora eléctrica sin grifo sobremesa. Resistencia blindada de acero inoxidable. Ver
Planchas eléctricas PLANCHA ELÉCTRICA 80X40 ACERO RECTIFICA. DE 15MM AR80PER Plancha eléctrica de acero rectificado de 15 mm de grosor. Ver
Planchas a gas PLANCHA GAS 60X40 ACERO LAMINADO DE 6MM AR60PGL Plancha a gas de acero laminado con protección anti oxidación de 6 mm de grosor. Ver
Asadores de pollo a gas ASADOR DE POLLOS 6 PISOS DE GAS AR6ASG Asador de pollos de 6 espadas a gas construido en acero inoxidable acabado brillo de espesor 1mm. No incluye espadas. Ver
Accesorios de asadores de pollo ESPADA PARA ASADORES TIPO JAULA ARESPM Espada para asadores de pollo tipo jaula para conejos, paletillas, muslos, butifarras, codillos, patatas, pimientos, etc. Ver
Cocinas industriales eléctricas COCINA INDUCCIÓN 2 FUEGOS MUEBLE ELÉCTRICA ROE7P2M/IND Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Plano de vitrocerámica con espesor 6 mm. Máximo ahorro energético pues el calentamiento de la zona de cocción se activa solo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. La zona de calentamiento se autorregula según el diámetro de la olla. Interrupción... Ver
Barbacoas BARBACOA GAS 800X700 P. VOLCÁNICA MUEBLE ROPLG80B/GM/G Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Regulación de la potencia erogada por medio del grifo de funcionamiento continuo. Llama piloto y válvula de seguridad de termopar. Encendido piezoeléctrico con protección en silicona. Planchas de cocción de acero inoxidable. Amplia superficie de cocción con parrilla de hierro fundido... Ver
Freidoras a gas FREIDORA 7+7L GAS MUEBLE FONDO 70 ROGL7+7M Plano tanque y paneles frontales de INOXIDABLE AISI 304. Dos tanques redondeados independientes con perfil de amplia zona fría para la recogida de residuos de comida. Quemadores tubulares de nido de abeja. El sistema de fritura, conservando inalteradas las características organolécticas del aceite, permite cocinar de modo sano limitando el número de... Ver
Placas radiantes PLACA RADIANTE ELÉCTRICA CON MUEBLE ROE7TPM Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Superficie en especial acero de alto espesor con 4 zonas de cocción independientes. Calentamiento por medio de resistencias eléctricas de filamento, fijadas debajo de la placa y se pueden activar por medio de reguladores de energía. Indicador luminoso eléctrico de funcionamiento. Pies... Ver
Cocinas industriales a gas COCINA 6 FOGONES GAS MUEBLE FONDO 70 ROG7F6M / ROG7F6MP Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Quemadores de larga duración enteramente en hierro fundido niquelado de simple y doble corona de alta potencia accionados por grifo valvulado con termopar de seguridad e indicador luminoso piloto. Parrillas de hierro fundido. Bandejas extraíbles para la máxima higiene y para un fácil... Ver
Accesorios cocinas modulares SOPORTE INOX. 400X700 COCINAS MODULARES RO7SG40 Soporte modular con altura de patas regulables. Perfecto diseño profesional para poder integrarse con otro mobiliario modular de fondo 600. Ver
Planchas frytop modulares FRYTOP SOBREMESA ACERO RECTIFICADO ELÉC. 300X600 ROE6FL3BP / ROE6FR3BP Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304.Resistencias de acero Incoloy situadas debajo de la plancha de cocción. Control termostático y termostato de seguridad de rearme manual. Regulación de la temperatura de 50°C a 270°C.Testigo de paso y testigo de alcance de temperatura. Plancha lisa de acero satinado con protección antisalpicaduras en el... Ver
Dispensadores de bebida caliente TERMO DISPENSADOR AGUA CALIENTE 20 LITROS IRCA20L Termo para servir agua caliente con grifo medidor del nivel de agua e indicador de calentamiento. Ver
Vitrinas calientes VITRINA CALIENTE 4 CUBETAS GN1/2 INCLUIDAS IRVI4GN12 Vitrina caliente contruida en acero inoxidable con temperatura regulable de 30 a 90 ºC provista de grifo de vaciado. Cubetas incluidas con tapa. Ver
Gofreras GOFRERA PLACA CUADRADA DOBLE IRGOFCD Gofrera placa cuadrada con interruptor de encendido, luz indicadora, selector de temperatura y temporizador Ver
Maquinas de perrito (Hotdog) MÁQUINA DE PERRITOS DE 5 BARRAS ROTATIVAS IRT5 Maquina de perritos con interruptor general para activar el girado de las barras. Incluye termostato con selector de temperatura. Ver
Planchas grill sandwicheras GRILL CONTACTO SENCILLA 41 CM LARGO IRGR340 PLancha grill de contacto con placas de hierro fundido y capa antiadherente. dispone de deposito recogegrasas. Existen 3 tipos distintos del mismo modelo: Con ambas placas lisas, con ambas placas ranuradas y por último con la placa inferior lisa y la superior ranurada. Ver
Hornos de convección HORNO CON CAPACIDAD 10 GN 1/1 CON AUTOLIMPIEZA MFCOOK10GN1/1 Horno con autolimpieza MYCARE, pantalla LED, 3 modos de cocción, puerta con doble cristal de emision baja. Ver
Chocolateras CHOCOLATERA 1 CUBA CAPACIDAD 5L MQLADY5 Chocolatera con grifo anti-atasco y sensor anti sobrecalentamiento. Calentamiento por medio de baño Maria hasta +85 ºC Ver
Maquinaria mantenedora de calor LAMPARA PIE CALOR INOX O COBRE SIN INTERRUPTOR PUP688250 / PUP688251 Lampara de pie inox o cobre sin interruptor con brazo flexible y 60 cm de altura total. Ver
Tostadoras de pan TOSTADORA 4 RANURAS 120 REBANADAS/HORA PUP15040 Fabricada en acero inoxidable. Con conmutador ahorro energía para decidir la cantidad de rebanadas a tostar. 2 ó 4 (ref.15040) / 3 ó 6 (ref.15041). Con temporizador. Ranura: 2,5 x 14,5 x 14,5 cm. 120 Rebanadas por hora. Ver
Freidoras eléctricas FREIDORA ELÉCTRICA 10+10L SIN GRIFO AREVO1010 Freidora eléctrica sin grifo sobremesa. Resistencia blindada de acero inoxidable. Ver