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Mostrando 49-72 de 342 artículo(s)

FREIDORA ELÉCTRICA 10L SIN GRIFO SOBREMESA

Freidoras eléctricas

FREIDORA ELÉCTRICA 10L SIN GRIFO SOBREMESA

Freidora eléctrica sin grifo sobremesa. Resistencia blindada de acero inoxidable.

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COCINA 2 FOGONES PARALELOS SOBREMESA

COCINA 2 FOGONES PARALELOS SOBREMESA 2

Cocinas industriales a gas

COCINA GAS 2 FOGONES PARALELOS SOBREMESA

Fogón con termopar de gran poder calorífico de 6 Kw. Parrilla de hierro de fundición de gran dureza totalmente desmontable para limpieza.

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PLANCHA ELÉCTRICA 60X40 ACERO LAMINADO DE 6MM

PLANCHA ELÉCTRICA 60X40 ACERO LAMINADO DE 6MM 2

Planchas eléctricas

PLANCHA ELÉCTRICA 60X40 ACERO LAMINADO DE 6MM

Plancha eléctrica de acero laminado con protección anti oxidación de 6 mm de grosor.

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PLANCHA GAS 60X40 ACERO LAMINADO CON CERÁMICA

PLANCHA GAS 60X40 ACERO LAMINADO CON CERÁMICA 2

Planchas a gas

PLANCHA GAS 60X40 ACERO LAMINADO CON CERÁMICA

Plancha a gas de acero laminado de 6mm. de espesor con recubrimiento cerámico antiadherente. Uso de tecnología innovadora: NANOTECNOLOGÍA Recubrimiento cerámico totalmente antiadherente. Más fácil de limpiar que las planchas con cromo duro. Resistente a la oxidación, cortes y arañazos. Más higiénica, libre de gérmenes, estéril e inodora.

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VITRINA CALIENTE TAPAS 1,1M SIN LUZ

VITRINA CALIENTE TAPAS 1,1M SIN LUZ 2

Vitrinas calientes

VITRINA CALIENTE TAPAS 1,1M SIN LUZ

Vitrina con sistema de calentamiento mediante baño María.

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ASADOR DE POLLOS 3 PISOS DE GAS

Asadores de pollo a gas

ASADOR DE POLLOS 3 PISOS DE GAS

Asador de pollos de 3 espadas a gas construido en acero inoxidable acabado brillo de espesor 1mm. No incluye espadas.

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PEANA CON RUEDAS PARA...

Accesorios de asadores de pollo

PEANA CON RUEDAS PARA ASADORES 5-6-7-8 PISOS

Peana / Soporte con ruedas para asadores de pollos de 5, 6, 7 o 8 pisos.

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CUECE PASTAS GAS 2 CUBAS FONDO 70 MUEBLE

CUECE PASTAS GAS 2 CUBAS FONDO 70 MUEBLE 2

Cuece pastas a gas

CUECE PASTAS GAS 2 CUBAS FONDO 70 MUEBLE

Plano de trabajo y paneles frontales AISI 304. Tanque estampado con amplios bordes redondeados realizado completamente AISI 316. Capacidad del tanque 30+30 L. Circulación del agua por fondo perforado que distancia los cestos del fondo del tanque. Desagüe de gran diámetro para la eliminación de los almidones en exceso durante la cocción. Grifo de...

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MARMITA GAS INDIRECTA 50L FONDO 70

MARMITA GAS INDIRECTA 50L FONDO 70 2

Marmitas industriales a gas y eléctricas

MARMITA GAS INDIRECTA 50L FONDO 70

AISI 304. Recipiente de cocción AISI 304 espesor 15/10, fondo AISI 316 con espesor 20/10. Calentamiento de tipo indirecto con vapor de baja presión (0,5 bar), generado en el interior de la cámara por quemadores tubulares de acero inoxidable por combustión optimizada, con válvula de seguridad de termopar y llama piloto protegida. Encendido...

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SARTÉN BASCULANTE ELÉCTRICA 60L FONDO 70

SARTÉN BASCULANTE ELÉCTRICA 60L FONDO 70 2

Sartenes basculantes

SARTÉN BASCULANTE ELÉCTRICA 60L FONDO 70

Tapa con sistema de recogida condensación, fijada en bisagra autoequilibrada. Tanque de cocción con plano y paredes de acero inoxidable AISI 304, basculante manualmente hasta 80°, con acabado antiadherente de microesferas de cerámica y ángulos redondeados. Fondo del tanque de acero espesor 10 mm, soldado externamente, para una mayor conductibilidad...

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BARBACOA GAS 400X700 P. VOLCÁNICA SOBREMESA

BARBACOA GAS 400X700 P. VOLCÁNICA SOBREMESA 2

Barbacoas

BARBACOA GAS 400X700 P. VOLCÁNICA SOBREMESA

Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Regulación de la potencia erogada por medio del grifo de funcionamiento continuo. Llama piloto y válvula de seguridad de termopar. Encendido piezoeléctrico con protección en silicona. Planchas de cocción de acero inoxidable. Amplia superficie de cocción con parrilla de hierro fundido...

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CUECE PASTAS ELÉCTRICO 3 CESTAS MUEBLE FONDO 60

CUECE PASTAS ELÉCTRICO 3 CESTAS MUEBLE FONDO 60 2

Cuece pastas eléctricos

CUECE PASTAS ELÉCTRICO 3 CESTAS MUEBLE FONDO 60

Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304.Cuba moldeada con anchos bordes redondeados fabricada totalmente con acero inoxidable AISI 316.Capacidad útil de la cuba 11 l. Circulación del agua garantizada por una base perforada que separa las cestas del fondo de la cuba y protege las resistencias situadas directamente dentro de la cuba.Llave de...

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FRYTOP CROMO DURO GAS SOBREMESA 300X600

FRYTOP CROMO DURO GAS SOBREMESA 300X600 2

Planchas frytop modulares

FRYTOP CROMO DURO GAS SOBREMESA 300X600

Superficie de trabajo de cero inoxidable.Quemadores tubulares con llama autoestabilizada grandes para una mayor uniformidad de distribución del calor. Regulación de la potencia suministrada a través de una llave de funcionamiento continuo.Llama piloto y válvula de seguridad con termopar. Encendido piezoeléctrico con protección de silicona.Temperatura...

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FREIDORA GAS 8+8L FONDO 60 SOBREMESA

FREIDORA GAS 8+8L FONDO 60 SOBREMESA 2

Freidoras a gas

FREIDORA GAS 8+8L FONDO 60 SOBREMESA

Superficie cuba de acero inoxidable AISI 304.Cuba redondeada con per l con amplia zona fría para la recogida de los restos de comida. Quemadores tubulares de nido de abeja. El sistema de freído al mismo tiempo que mantiene inalteradas las características organolépticas del aceite permite cocinar de forma sana limitando los cambios de aceitecon un notable...

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COCINA 4 FOGONES ELÉCTRICA F.60 SOBREMESA

COCINA 4 FOGONES ELÉCTRICA F.60 SOBREMESA 2

Cocinas industriales eléctricas

COCINA 4 FOGONES ELÉCTRICA FONDO 60 SOBREMESA

Superficie de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304.superficie de moldeo de una sola pieza estanca. Planchas de hierro fundido con termostato de seguridad y selector de 6 posiciones que activa 6 zonas concéntricas distintas de potencia.Testigos de control tensión y trabajo. Patas regulables (modelos con mueble).

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SOPORTE INOX. 600X600...

SOPORTE INOX. 600X600... 2

Accesorios cocinas modulares

SOPORTE INOX. 600X600 COCINAS MODULARES

Soporte modular con altura de patas regulables. Perfecto diseño profesional para poder integrarse con otro mobiliario modular de fondo 600.

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CAFETERA DISPENSADORA 10...

Dispensadores de bebida caliente

CAFETERA DISPENSADORA 10 LITROS

Termo cafetero con grifo medidor del nivel de café e indicador de calentamiento.

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CREPERA DE 40 CM DIÁMETRO...

Creperas

CREPERA DE 40 CM DIÁMETRO DOBLE

Crepera con interruptor de encendido, luz indicadora, selector de temperatura y temporizador

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GOFRERA PLACA REDONDA SENCILLA

Gofreras

GOFRERA PLACA REDONDA SENCILLA

Gofrera placa redonda con interruptor de encendido, luz indicadora, selector de temperatura y temporizador

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SOUS-VIDE CAPACIDAD 56L...

Cocción a baja temperatura sous vide

SOUS-VIDE CAPACIDAD 56L PANEL ACERO INOXIDABLE

Para obtener productos más tiernos, sabrosos y con la mejor textura, con la mínima pérdida de humedad y peso. La cocción al vacío a temperatura controlada se ha convertido en una técnica indispensable para cualquier cocina que pretenda estar a la última. Más que de una moda, se trata de una técnica culinaria que gana adeptos tanto por sus ventajas...

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HORNO CON CAPACIDAD 10 GN 1/1

Hornos de convección

HORNO CON CAPACIDAD 10 GN 1/1

MFCOOKUP10GN1/1

Horno con pantalla LED, 3 modos de cocción y puerta con doble cristal de emision baja.

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MAQUINA DE PERRITOS (HOT DOG) 6 PINCHOS

Maquinas de perrito (Hotdog)

MÁQUINA DE PERRITOS (HOT DOG) 6 PINCHOS

Maquina de perritos de 6 pinchos con cilindro de diámetro de 200 mm por 240 mm de alto. Interruptores separados para las barras o para escaldar.

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CALENTADOR CHOCOLATE POR BAÑO MARÍA

CALENTADOR CHOCOLATE POR BAÑO MARÍA 2

Chocolateras

CALENTADOR CHOCOLATE POR BAÑO MARÍA

El chocolate se calienta al baño maría conservando sus propiedades. Temperatura maxima 40 ºC. Acero inoxidable.

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LAMPARA EXTENSIBLE ALUMINIO...

LAMPARA EXTENSIBLE ALUMINIO... 2

Maquinaria mantenedora de calor

LAMPARA EXTENSIBLE ALUMINIO CALOR 180CM

Aluminio. Con interruptor. Se entrega sin lámpara. Cable extensible hasta 180 cm.

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