- Acero inoxidable
- Calor y cocción
- Arroceras
- Asadores de pollo
- Bañomaria
- Barbacoas
- Calentador de platos
- Carros calientes
- Chocolateras
- Churreras a gas y eléctricas
- Cocinas industriales modulares
- Cocinas wok
- Creperas
- Cuece pastas industriales
- Dispensadores de bebida caliente
- Fermentadoras
- Freidoras
- Gofreras
- Hornos industriales
- Inducción y vitroceramica
- Marmitas industriales a gas y eléctricas
- Maquinaria mantenedora de calor
- Maquinas de kebab gyros
- Maquinas de perrito (Hotdog)
- Microondas industriales
- Paelleros
- Placas radiantes
- Planchas de hostelería
- Salamandras gratinadoras
- Sartenes basculantes
- Cocción a baja temperatura sous vide
- Tostadoras de pan
- Vitrinas calientes
- Congelación industrial
- Heladería
- Kitchenaid
- Lavado
- Preparación de alimentos
- Amasadoras
- Batidoras
- Cortadoras de fiambre
- Cortadoras de pan
- Cortaverduras
- Envasadoras al vacío
- Embutidoras
- Envolvedoras
- Escurridores de verduras
- Formadoras de pizza
- Laminadoras de pizza
- Molinillos
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- Picadoras de carne
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- Prensadora de hamburguesas
- Procesadores de alimentos
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Acero inoxidable
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Preparación de bebidas
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Exprimidores
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Batidoras de bebidas
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Dotted Line
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Kitchenaid
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Amasadoras
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Accesorios
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Batidoras de vaso
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Batidoras de brazo
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Batidoras de varillas
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Dotted Line
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HORNO AUTOLIMPIEZA CAP. 6 BANDEJAS 60X40 CM
Horno con sistema de limpieza MYCARE, pantalla LED, 3 modos de cocción, puerta con doble cristal de emision baja.
- Medidas (mm)
- 760x785x865
- Voltaje (V)
- 400/3L+N
- Potencia (Kw)
- 12,6
- Capacidad (Bandejas)
- 6 de 60x40 cm
- Distancias entre guias (mm)
- 85
CARACTERÍSTICAS
• 3 modos de cocción:
• -Convección (de 30º a 260ºC)
• -Mixto: convección + vapor (de 30º a 260ºC)
• -Vapor saturado (de 30º a 130ºC)
• SmartWind. Cocciones más rápidas y totalmente homogéneas gracias al sistema inteligente de gestión del sentido de giro y de las 2 velocidades de las turbinas 2 velocidades
• MultiSteam. Tecnología patentada de doble inyección de vapor, 5 veces más denso y rápido que con los sistemas tradicionales de boiler o inyección directa
• DryOut Plus. Extracción activa de la humedad de la cámara de cocción gracias a su tecnología de baja presión. Crujientes ultrarrápidos y dorados perfectos
• CoolDown. Enfriamiento ultrarrápido y seguro para limpieza MyCare
• Regeneración manual
• Guías en L de fácil limpieza
• Pantalla LED
• Señalización de fin de cocción visual y acústica • Iluminación LED. Mínimo consumo y máxima duración
• Puerta de doble cristal bajo emisivo, abatible y de fácil limpieza
• Cámara de cocción de alta resistencia en acero inox AISI 304 18/10 con cantos redondeados, completamente soldada, con desagüe y sifón integrado
• Recogeaguas con vaciado automático incluso con la puerta abierta
• Maneta y componentes plásticos con tratamiento antibacteriano
• Protección IPX5 contra salpicaduras y chorros de agua
• MyCare. Sistema automático de limpieza
(Posibilidad de apertura de puerta hacia la izquierda y cambios de voltaje)