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Superficie de trabajo de acero inoxidable AISI 304.Resistencias de acero Incoloy situadas debajo de la plancha de cocción. Control termostático y termostato de seguridad de rearme manual. Regulación de la temperatura de 50°C a 270°C.Testigo de paso y testigo de alcance de temperatura. Plancha lisa de acero satinado con protección antisalpicaduras en el borde. superficie de cocción ligeramente inclinada con orificio de desagüe de gran tamaño y transporte a un recipiente estanco específico.Patas regulables (modelo con mueble).
Accesorios
- Medidas (mm)
- 600x600x290
- Potencia (Kw)
- 8
- Superficie útil (mm)
- 596x430
- Construcción en acero inox.
- Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor.
- Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
- Amplia gama de superficies de cocción (lisa en acero rectificado satinado o de cromo duro, acanaladas, ½ acanaladas y ½ lisas).
- Superficie de cocción dotada de canaleta recoge-jugos y gran orificio de evacuación.
- Resistencia blindadas en acero inox incoloy.
- Los modelos de 600 mm. las dos zonas de cocción son independientes con termostato, garantizando la máxima versatilidad de utilización.
- Regulación de la temperatura de 50 a 300 º C., con pilotos de control de tensión y temperatura.
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