- Acero inoxidable
- Calor y cocción
- Arroceras
- Asadores de pollo
- Bañomaria
- Barbacoas
- Calentador de platos
- Carros calientes
- Chocolateras
- Churreras a gas y eléctricas
- Cocinas industriales modulares
- Cocinas wok
- Creperas
- Cuece pastas industriales
- Dispensadores de bebida caliente
- Fermentadoras
- Freidoras
- Gofreras
- Hornos industriales
- Inducción y vitroceramica
- Marmitas industriales a gas y eléctricas
- Maquinaria mantenedora de calor
- Maquinas de kebab gyros
- Maquinas de perrito (Hotdog)
- Microondas industriales
- Paelleros
- Placas radiantes
- Planchas de hostelería
- Salamandras gratinadoras
- Sartenes basculantes
- Cocción a baja temperatura sous vide
- Tostadoras de pan
- Vitrinas calientes
- Congelación industrial
- Heladería
- Kitchenaid
- Lavado
- Preparación de alimentos
- Amasadoras
- Batidoras
- Cortadoras de fiambre
- Cortadoras de pan
- Cortaverduras
- Envasadoras al vacío
- Embutidoras
- Envolvedoras
- Escurridores de verduras
- Formadoras de pizza
- Laminadoras de pizza
- Molinillos
- Peladoras de patatas
- Picadoras de carne
- Picadoras de hielo
- Prensadora de hamburguesas
- Procesadores de alimentos
- Sierras de huesos
- Termoselladoras de barqueta
- Trituradoras de brazo
- Preparación de bebidas
- Refrigeración industrial
-
Menú
-
Acero inoxidable
-
-
Mesas de acero inox
-
-
-
Fregaderos industriales
-
-
-
Estanteria de acero
-
-
-
Muebles cafeteros
-
-
-
Dotted Line
-
-
-
-
-
-
-
Calor y cocción
-
-
Arroceras
-
-
-
Cocinas
-
-
-
Freidoras
-
-
-
Plancha
-
-
-
Cuecepastas
-
-
-
Barbacoas
-
-
-
Dotted Line
-
-
-
-
-
-
-
Refrigeración industrial
-
-
Armario refrigerado
-
-
-
Mesas refrigeradas
-
-
-
Vitrinas
-
-
-
Armarios maduración de carne
-
-
-
Dotted Line
-
-
-
-
-
-
Congelación industrial
-
-
Armario de congelación
-
-
-
Mesa de congelación
-
-
-
Abatidores de temperatura
-
-
-
Arcones
-
-
-
Armarios expositores
-
-
-
Dotted Line
-
-
-
-
-
Heladería
-
-
Granizados
-
-
-
Chocolatera
-
-
-
Gofreras
-
-
-
Dotted Line
-
-
-
-
Lavado
-
-
Lavavajillas industrial
-
-
-
Lavavajillas de cúpula
-
-
-
Grifería
-
-
-
Dotted Line
-
-
-
-
-
Preparación de alimentos
-
-
Envasadoras al vacío
-
-
-
Amasadoras
-
-
-
Corta fiambre
-
-
-
Trituradora de brazo
-
-
-
Dotted Line
-
-
-
-
-
-
-
Preparación de bebidas
-
-
Batidoras de vaso
-
-
-
Exprimidores
-
-
-
Batidoras de bebidas
-
-
-
Dotted Line
-
-
-
-
Kitchenaid
-
-
Amasadoras
-
-
-
Accesorios
-
-
-
Batidoras de vaso
-
-
-
Batidoras de brazo
-
-
-
Batidoras de varillas
-
-
-
Dotted Line
-
-
-
-
Plano tanque y paneles frontales de INOXIDABLE AISI 304. Dos tanques redondeados independientes con perfil de amplia zona fría para la recogida de residuos de comida. Quemadores tubulares de nido de abeja. El sistema de fritura, conservando inalteradas las características organolécticas del aceite, permite cocinar de modo sano limitando el número de los cambios de aceite, con un notable ahorro final. Sistema de seguridad con válvula termopar y termostato de seguridad, llama piloto protegida. Regulación de la temperatura con 7 posiciones de 110 a 190 °C. Capacidad del tanque 10+10 litros. Producción máxima horaria estimada 24 kg. Tiempo medio de fritura 5 minutos. Precalentamiento 10-7 minutos (de 20 a 190 °C). Encendido piezoeléctrico con protección en silicona. Pies regulables.
- Medidas (mm)
- 800x700x900
- Potencia (Kw)
- 13,8
- Dimensiones cesta (mm)
- 235x290x95
- Construcción en acero inox.
- Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor. Cuba estampada.
- Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
- Equipadas con una cesta grande.
- Las freidoras a gas se caracterizan por la disposición de los tubos calentadores colocados en el interior e la cuba, lo que permite reducir los tiempos de trabajo.
- Cada cuba está dotada de potentes quemadores tubulares de acero inox.
- Un sistema de turbulencia permite ralentizar el flujo de la llama y aumentar el rendimiento un 50 %.
- Quemadores con combustión optimizada con válvula de seguridad con termoelemento y termostato de seguridad, llama piloto protegida y encendido piezoelectrico.
- Regulación de temperatura con siete posiciones de 110 a 190 ºC.
También podría interesarle