- Acero inoxidable
- Calor y cocción
- Arroceras
- Asadores de pollo
- Bañomaria
- Barbacoas
- Calentador de platos
- Carros calientes
- Chocolateras
- Churreras a gas y eléctricas
- Cocinas industriales modulares
- Cocinas wok
- Creperas
- Cuece pastas industriales
- Dispensadores de bebida caliente
- Fermentadoras
- Freidoras
- Gofreras
- Hornos industriales
- Inducción y vitroceramica
- Marmitas industriales a gas y eléctricas
- Maquinaria mantenedora de calor
- Maquinas de kebab gyros
- Maquinas de perrito (Hotdog)
- Microondas industriales
- Paelleros
- Placas radiantes
- Planchas de hostelería
- Salamandras gratinadoras
- Sartenes basculantes
- Cocción a baja temperatura sous vide
- Tostadoras de pan
- Vitrinas calientes
- Congelación industrial
- Heladería
- Kitchenaid
- Lavado
- Preparación de alimentos
- Amasadoras
- Batidoras
- Cortadoras de fiambre
- Cortadoras de pan
- Cortaverduras
- Envasadoras al vacío
- Embutidoras
- Envolvedoras
- Escurridores de verduras
- Formadoras de pizza
- Laminadoras de pizza
- Molinillos
- Peladoras de patatas
- Picadoras de carne
- Picadoras de hielo
- Prensadora de hamburguesas
- Procesadores de alimentos
- Sierras de huesos
- Termoselladoras de barqueta
- Trituradoras de brazo
- Preparación de bebidas
- Refrigeración industrial
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Acero inoxidable
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Amasadoras
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Corta fiambre
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Trituradora de brazo
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Dotted Line
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Preparación de bebidas
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Batidoras de vaso
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Exprimidores
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Batidoras de bebidas
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Dotted Line
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Kitchenaid
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Amasadoras
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Accesorios
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Batidoras de vaso
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Batidoras de brazo
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Batidoras de varillas
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Dotted Line
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El motor permite un trabajo continuo. El panel de mandos, estanco, es electrónico y de uso muy intuitivo. Las cortadoras de hortalizas CA de Sammic pueden dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de 205 mm. de diámetro. La tecnología empleada en su fabricación asegura un corte uniforme, requiriéndose un menor esfuerzo para el corte, minimizando el deterioro del alimento y generándose menos líquido. Combinando los discos y rejillas entre sí, se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes. La gama de cortadoras de hortalizas Sammic se ha diseñado teniendo en cuenta factores ergonómicos y los flujos de trabajo más habituales. Las cortadoras de hortalizas Sammic están certificadas por NSF Internacional.
- Medidas (mm)
- 430x420x810
- Potencia (Kw)
- 750
- Peso (Kg)
- 39,5
- Producción (Kg/h)
- 500 / 1000
- Velocidad motor (rpm)
- 365 / 730
- Area boca entrada (cm²)
- 273
- Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
- Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte. Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
- Fabricación en acero inoxidable y materiales alimentarios de la más alta calidad: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario.
- Motor asíncrono de gran potencia.
- Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
- Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
- Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
- Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
- Combinación de sistemas de seguridad: cabazal, tapa, corte de corriente.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
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