- Acero inoxidable
- Calor y cocción
- Arroceras
- Asadores de pollo
- Bañomaria
- Barbacoas
- Calentador de platos
- Carros calientes
- Chocolateras
- Churreras a gas y eléctricas
- Cocinas industriales modulares
- Cocinas wok
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- Cuece pastas industriales
- Dispensadores de bebida caliente
- Fermentadoras
- Freidoras
- Gofreras
- Hornos industriales
- Inducción y vitroceramica
- Marmitas industriales a gas y eléctricas
- Maquinaria mantenedora de calor
- Maquinas de kebab gyros
- Maquinas de perrito (Hotdog)
- Microondas industriales
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- Planchas de hostelería
- Salamandras gratinadoras
- Sartenes basculantes
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- Tostadoras de pan
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- Congelación industrial
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- Cortadoras de fiambre
- Cortadoras de pan
- Cortaverduras
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- Envolvedoras
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Batidoras de vaso
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Batidoras de varillas
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Dotted Line
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Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Wok de vitrocerámica con espesor 6 mm. Máximo ahorro energético pues el calentamiento de la zona de cocción se activa solo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. La zona de calentamiento se autorregula según el diámetro de la olla. Interrupción automática inmediata en el momento en el que la olla se retira del plano. Regulación de la temperatura por medio de potenciómetro. Indicador digital que señala en el plano, de modo inmediato, el nivel de potencia programado, de 1 a 9. Manija de alta resistencia de acero AISI 304 de espesor 20/10. Pies regulables.
- Medidas (mm)
- 400x700x900
- Voltaje (V)
- Trifásico 400-415
- Potencia (Kw)
- 3,5
- Construcción en acero inox AISI 304.
- Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor.
- Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa.
- Rapidez de calentamiento.
- Mayor aprovechamiento calorifico.
- Máxima precisión en la regulación de la temperatura.
- Ahorro energetico del 30 %.
- Limpieza muy simple, basta pasar un paño.
- Interrupción automatica inmediata en el momento que se retira el recipiente.
- La zona de calentamiento se autorregula en base al diámetro de la cazuela.
- Modelos de 2 ó 4 zonas de calentamiento de 3’5 kw. cada una.
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